玉露・煎茶・番茶ができるまで

◇お茶とともに◇では、貴方のお茶の時間がいっそう楽しくなるように、
おいしくなるお茶の淹れ方や保存方法、
それぞれのお茶の飲み方や楽しみ方を紹介しています。
毎日何気なく飲んでいるお茶ですが、お茶の世界の健康パワーと
気持ちをおだやかにするやすらぎパワーでお茶の魅力満載です。
ご家族での和みのひとときに、友人と語らうティータイムに、
健康を意識する貴方へも欠かすことの出来ないお茶のワールドをちょっとのぞいてみてください。

玉露・煎茶・番茶ができるまで

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◆玉露・煎茶・番茶ができるまで◆
玉露・煎茶・番茶【製造工程】
摘採(茶摘み)→蒸熱(じょうねつ)→冷却(れいきゃく)→粗揉(そじゅう)→揉念(じゅうねん)→中揉(ちゅうじゅつ)→精揉(せいじゅつ)→乾燥(かんそう)→整形(せいけい)→火入れ乾燥→選別→合組(ごうぐみ)→包装
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