紅茶の配合

◇お茶とともに◇では、貴方のお茶の時間がいっそう楽しくなるように、
おいしくなるお茶の淹れ方や保存方法、
それぞれのお茶の飲み方や楽しみ方を紹介しています。
毎日何気なく飲んでいるお茶ですが、お茶の世界の健康パワーと
気持ちをおだやかにするやすらぎパワーでお茶の魅力満載です。
ご家族での和みのひとときに、友人と語らうティータイムに、
健康を意識する貴方へも欠かすことの出来ないお茶のワールドをちょっとのぞいてみてください。

紅茶の配合

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紅茶の配合

－紅茶のできるまで－

◆紅茶の配合◆

紅茶の配合は、品質、味、価格などを安定させるために行われます。原料の茶葉は、採れた農園や収穫時期、茶葉のグレードなどによって味や香りが異なります。そのバラつきをティーブレンダー（それぞれのメーカー）の配合でバラつきをなくし、品質を均一にします。茶園や輸入業者、販売業者が茶葉を独自に配合(ブレンド)して製品にしている場合もあります。配合は、紅茶の全てを左右するぐらいの重要な工程になります。