茶葉の保存方法
-高温・多湿に気をつけて-

◇お茶とともに◇では、貴方のお茶の時間がいっそう楽しくなるように、
おいしくなるお茶の淹れ方や保存方法、
それぞれのお茶の飲み方や楽しみ方を紹介しています。
毎日何気なく飲んでいるお茶ですが、お茶の世界の健康パワーと
気持ちをおだやかにするやすらぎパワーでお茶の魅力満載です。
ご家族での和みのひとときに、友人と語らうティータイムに、
健康を意識する貴方へも欠かすことの出来ないお茶のワールドをちょっとのぞいてみてください。

茶葉の保存方法
-高温・多湿に気をつけて-

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－茶葉の保存方法－

◆茶葉の保存方法◆　－高温・多湿に気をつけて－

新鮮でおいしいお茶を買っても保存状態が悪いと味や香りが悪くなります。これは保存状態が悪いことで茶葉に含まれているタンニンが酸化して色や味、香りを低下させてしまうからです。こちらでは茶葉の高温・多湿を避けた保存方法をご紹介いたします。茶葉は直射日光や湿気、空気に弱く劣化しやすいので冷暗所や密封容器（例：茶筒）に入れて保存します。茶筒の場合は、中蓋があり、しっかりと密封できる状態のものをおススメします。ガラス製のものは光が入ってしまうので、茶葉の保存には向きません。お茶の味が落ちないように茶葉の保存状態には気を配りましょう